13.12.01恥酒肴 ＿ アジたたき、他 . 00） . ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ . 01-1) 時間を経た方が旨くなるという ” オマジナイ ” で仕込み済の、 アジたたき。 . 01-2） ワカメ、イカ、マグロ、 イワシ、アジたたき . －－－－－－－－－－－…

00） 恥酒肴 ＿ イナダ、他 . ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 1-01) イナダ . 1-02） 中：刺身用のつもり。 左＆右：切り身＆あら煮ようのつもり . 1-03） イナダ ＆ 生クロマグロの生血合いから削ぎとった赤身に近いトロの半端な残り . －－－－…

13.10.15恥酒肴 ＿ ウルメイワシ＆カツオ

13.08.28恥酒肴 ＿ 焼いたネギにレタス＆ハム巻いて食った

13.09.18恥酒肴 ＿ カンパチ、タイ、イサキ、他 . カンパチとして売られていたが、その幼名ショッコと呼んだ方がよさそうだ。 一番小さくて（軽くて）安い ￥２９２ のを買った。 味は期待しないけど、新鮮なうちのコリコリ感だけを楽しむのならば 安い！ . …

13.07.20恥酒肴＿イワシ . . .

13.06.27恥酒肴 ＿ 無計画に次から次へと買い込んだ冷蔵庫内生物在庫整理継続中 . ブリ、シメサバ、ホウボウ、シロギス

いわし食った 13.05.02 .

イナダ刺身柵残りをアルミフォイル包み蒸し焼きした。 見るからに不味そうになった。13.02.28 . 01) 罰当たりな言動だけど、 １尾で買ったイナダを刺身で食うのに少々飽きたので ・・・ ・・・ . 02） ・・・ ・・・ バター焼き か ソテーにするほどの 手間…

いわし食った 13.02.20 . 01） ４尾／￥１９８ ｘ３パック ＿ 13.02.13 . 02） ヤル気が萎えない内に、 よし！ イッキにヤルぞ！ . 03） 手開き中 . 04） 小さい鰯だと手開きで大部分の骨を除去できるけど、 どうしても肛門手前周辺の腹骨を毛抜きで除去を要…

ねぎま食った 13.02.11 . ’ 葱ま ’ の ’ ま ’ はマグロの ’ マ ’ だけど、 この 切り落とし＆見切り値引き品マグロよりも 葱の方が高価なので 悲しいほどまでにセコいネギ。

いなだ食った 13.02.01 .

蕎麦１号から蕎麦４号！断崖の手前で背水の陣を敷け！ 13.01.16 小腹空いたら即！食えるように、 茹で済の市販蕎麦をイッキに湯掻いて 一回分の濃縮そばつゆと一緒に保存した。