アジ酢浸け食った 12.12.23 . ” タカヘ゛の刺身くった 12.12.21 ” の続きで、 そのときに 「特別出演」したアジの一部を薄塩&酢浸けした。
刺身とか、おでん みたいなの食った。 12.12.11 . 01) カナダ産ホッキ貝、 一応は天然モノらしいブリ、 甲イカ、他。 . 02) 撮らなかったけど 別調理のイカ茹で汁・牡蠣茹で汁・野菜茹で汁・ 他を混ぜたら、 上品な透明おでん汁が 下品で濃過ぎてクドそうな…
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